15 astuces utilisées par les publicitaires pour embellir l’aspect de leurs produits

Publié le 09/07/2017 à 16h04

Ecrit par Desruisseaux Audrey dans la catégorie Insolite

Nous savons tous que les publicitaires nous manipulent.

Illustration : "15 astuces utilisées par les publicitaires pour embellir l’aspect de leurs produits" — Photo d'illustration

Cela est d’autant plus flagrant lorsqu’ils procèdent à leurs campagnes publicitaires pour tenter de nous vendre leurs produits. Ils usent des meilleurs stratagèmes pour nous donner l’impression que leur création relève de la perfection.

Voici 15 astuces aussi étonnantes qu’efficaces, que les photographes utilisent pour nous piéger.

1. Le déodorant qui fait briller

Les fruits paraissent toujours plus brillants et appétissants dans les publicités. Mais il ne faut rien d’autre qu’un déodorant en spray pour leur donner cette apparence parfaite. Certains photographes alimentaires utilisent même de la laque pour cheveux, mais ne vous avisez pas d’y croquer dedans après !

2. De l’huile de moteur pour remplacer le sirop d’érable

Il paraît que les crêpes absorbent tellement vite le sirop d’érable, que les photographes ne peuvent pas immortaliser le bon moment. C’est pourquoi ils utilisent de l’huile de moteur, beaucoup plus dense que le sirop, mais de même couleur. Une autre astuce consiste à recouvrir les crêpes d’hydrofuge pour ajouter une couche protectrice sur la surface et empêcher ainsi l’absorption trop rapide.

3. Les steaks de hamburgers recouverts de cirage

Saviez-vous que les steaks utilisés dans les publicités sont quasiment crus ? Ils sont simplement saisis quelques secondes, cela leur permet de conserver une dimension convenable et d’être juteux à souhait. Les photographes se servent de cirage à chaussures pour colorer le steak. Pour leur conférer cet aspect grillé à la grille, ils utilisent aussi des pics à brochette brûlants pour créer des marques sur la surface. Voici une vidéo d’autres secrets utilisés dans les publicités de restauration rapide.

4. La glycérine maintient les fruits de mer frais

Les fruits de mer ont tendance à perdre de leur fraîcheur très rapidement, ce qui atténue leur apparence appétissante. Pour conserver un aspect satisfaisant, les photographes utilisent un mélange d’eau et de glycérine afin de les faire paraître hydratés sur les clichés.

5. Le sirop de glucose sur les nouilles chinoises ?

Même s’il ne faut que quelques minutes pour cuire des nouilles, elles ont tendance à sécher très rapidement après la cuisson. C’est pourquoi les publicitaires enrobent le plat de nouilles de sirop de glucose. Cela a pour but de les rendre brillantes et appétissantes. Une astuce également utilisée pour les desserts.

6. Du carton dans les gâteaux

Les photographes intercalent et fixent des morceaux de carton à l’aide de cure-dents pour obtenir une apparence parfaite à chacun des gâteaux. Il faut savoir que la même astuce est utilisée pour les sandwichs et les hamburgers.

7. Du liquide vaisselle en guise de mousse

Il fallait y penser ! Pour avoir une belle mousse épaisse et « naturelle », les photographes n’hésitent pas à rajouter du liquide vaisselle. Cette technique est grandement utilisée pour les bières, le café ou encore pour rendre le lait plus appétissant.

8. Remplacer la glace par de la purée

Vous vous en doutez, la glace fond tellement vite sous la lumière des spots qu’il est quasiment impossible pour les photographes de la photoshooter. Ils ont donc trouvé cette solution ingénieuse qui consiste à remplacer la glace par de la purée colorée ou de la pâte d’amidon et d’y ajouter du sucre glace, du sirop de maïs, des graisses ou toute autre chose qui pourrait donner envie aux potentiels clients de l’acheter !

9. De la mousse à raser pour substituer la crème fouettée

Contrairement à la crème fouettée, la mousse à raser ne fond pas ! Et c’est pour cette raison qu’elle vient prendre sa place sur de nombreux clichés alimentaires ! Les photographes prennent simplement la peine de prévenir les acteurs de publicité que malgré l’apparence appétissante de ces desserts, ils ne doivent en aucun cas les manger.

10. Les glaçons en plastique

Comme pour la glace, les glaçons fondent beaucoup trop vite sous les projecteurs, c’est pourquoi les photographes utilisent des glaçons en plastique dans les boissons gazeuses.

Bon à savoir : vous en trouverez partout et pouvez réellement congeler ces glaçons afin de les utiliser pour rafraîchir votre verre de soda.

11. De la colle pour imiter le lait

Dans la vraie vie, les céréales ne restent jamais belles et croustillantes à la surface de notre bol, elles se ramollissent et finissent toujours au fond. Pour pouvoir les garder à la surface du bol et croustillantes, les photographes alimentaires remplacent le lait par de la colle blanche et le tour est joué !

12. L’ajout d’antiacides dans les boissons gazeuses

Les bulles de dioxyde de carbone dans les boissons gazeuses disparaissent rapidement. Pour éviter ce phénomène, les photographes ajoutent des antiacides dans la boisson afin de créer une réaction chimique qui fera réapparaître les bulles.

13. Fourrer le poulet de papier absorbant

Évidemment, c’est tout de suite moins glamour, mais sachez que les poulets que vous voyez dans les publicités ne sont jamais réellement rôtis. Ils sont soumis à un léger traitement thermique puis peints. Enfin, pour ajouter du volume et donner l’impression d’un poulet bien gras, les photographes les fourrent de papier absorbant puis les cousent.

14. Les sauces sont fabriquées avec de la cire

Pour créer une consistance parfaite, les photographes ajoutent de la cire fondue de différentes couleurs dans les sauces.

15. La fumée qui s’échappe des produits tout juste cuisinés est fausse

L’illusion va au-delà de l’aliment lui-même ! En effet, la fumée chaude qui s’échappe des aliments à peine cuisinés dans les publicités ou les photos n’est qu’une pure invention. En réalité, les aliments ne sont même pas chauds ! Ce n’est qu’une simple retouche image via l’outil Photoshop dont les photographes usent et abusent. Cependant, il existe d’autres façons de créer cette fumée :

- Ils passent plusieurs fois un cuiseur vapeur devant le produit pour créer un petit nuage de fumée.

- Ils font chauffer au micro-ondes des petits morceaux de coton humides avant de les placer dans le plat pour offrir quelques minutes de vapeur au photographe.

- Ils utilisent un appareil spécifique qui simule de la vapeur.

Vous voulez en savoir plus ? Regardez cette vidéo et découvrez la réalité qui se cache derrière le shooting photo d’une pomme de terre.

Crédit photo : justataste.com
Sources : Facts Verse, mentalfloss.com, BrightSide

Par Desruisseaux Audrey
Rédactrice

Depuis mon enfance, l'écriture a toujours été ma passion. Durant mes heures perdues, j'écrivais divers poèmes et petites histoires. Aujourd'hui, je rédige pour le web et c'est avec amour que je fais ça quotidiennement !