Voici la liste des pires saucissons en vente, selon 60 millions de consommateurs
Le magazine 60 millions de consommateurs a publié un avis sur la qualité des saucisses en vente dans les magasins et supermarchés en France, et a constaté que certains d’entre eux ne vendent pas le produit qu’ils promettent. Parfois trop salés, parfois trop gras, le magazine a noté les saucissons selon leurs goûts et leurs ingrédients. Cependant, rassurez-vous, dans cette édition, 60 millions de consommateurs a également dressé une liste des meilleurs saucissons vendus sur le marché.
Le saucisson : une tradition française
A part la baguette, la France est également connue pour ses saucisses délicieuses. En effet, les Français en raffolent, et ce depuis des années. L’histoire des saucissons emblématiques de la France remonte au temps de l’Empire Romain. Nos ancêtres, les Gaulois, en ont énormément consommé, surtout ceux faits en viande de porc.
Force est de constater que les saucissons n’ont pas fait uniquement le bonheur des Français, mais également des Italiens. Ces derniers en ont fait une spécialité, avant que la région lyonnaise reprenne le dessus au XVIe siècle. Depuis, chaque partie et région du pays a sa propre façon de cuisiner et de fabriquer les saucissons, raison pour laquelle il existe actuellement de nombreuses saveurs.
Cependant, on en fabrique à grande échelle. Les industries alimentaires produisent les saucisses en masse, souvent, au détriment des artisans et des charcutiers. C’est pourquoi on en voit partout : dans les grandes surfaces, les supermarchés ou encore dans les magasins. De ce fait, la liste est longue, et savoir laquelle est bonne à consommer peut être difficile. De plus, avec les producteurs qui privilégient la quantité et non la qualité, la tâche est encore plus dure.
Fort heureusement, des organismes prennent le temps de tester ces produits et dressent des avis objectifs afin de prévenir les consommateurs de ce qui les attendent.
Quels sont les saucissons les moins bien notés ?
Le magazine 60 millions de consommateurs a tenu à essayer les saucisses mises en vente sur le marché français. Parmi les moins appréciés, l’on peut voir les mini-saucisses sèches pur porc de Carrefour et le saucisson pur porc de Casino, qui ont eu une note de 11/20 chacun. Il y a également le saucisson sec blanc de Carrefour qui a été évalué à 11.5/20.
Quels sont les saucisses qui ont eu une bonne note ?
Bien qu’il y ait des produits moyens niveau qualité, il y en a ceux qui sortent du lot. Parmi eux se trouvent les mini-saucisses des Roches Blanches qui ont eu la note la plus élevée de 15/20. Entre autres, le saucisson sec de la marque BioCoop et le saucisson sec pur porc bio de BioCoop ont eu respectivement la note de 14.5/20 et de 14/20.
Par Desruisseaux Audrey
Rédactrice
Depuis mon enfance, l'écriture a toujours été ma passion. Durant mes heures perdues, j'écrivais divers poèmes et petites histoires. Aujourd'hui, je rédige pour le web et c'est avec amour que je fais ça quotidiennement !
